11 de outubro de 2011
O fato é que apesar do pico de insulina não influenciar significativamente no pós-treino, os carboidratos de alto índice glicêmico exercem papel endócrino fundamental na opressão a hormônios catabólicos, além claro, de otimizarem a absorção dos aminoácidos. O estoque de glicogênio muscular também mostrou-se maior, em pesquisas realizadas pela ISSN, quando houve consumo desse tipo de carboidrato após o treino.
Vale aqui salientar que, mesmo para indivíduos que treinam em período noturno, o consumo não é só válido, mas fundamental. Aliás, o consumo desse nutriente no pós-treino é mais importante ainda do que o da própria proteína.
3 – Carboidratos a noite
Não quero me estender muito pois, este é um tema extremamente polêmico. Todavia, quero indagar algumas perguntas: – Seu corpo para de consumir energia a noite? – E se você treina a noite, esquece o Carboidrato e faz um treino pífio? – Porque carboidrato engorda e proteína não, sendo que ambos possuem 4kcal/g?
A verdade é que não há influência negativa do consumo de carboidratos a noite, nem quanto ao pico de GH que ocorre nas horas médias do sono, nem quanto a lipólise dificultada, nem nada do gênero. Além disso, não consumir carboidratos, forçará seu corpo a utilizar glicogênio muscular e, em muitos dos casos, degradas a própria musculatura.
Por isso, não tenha medo de consumir carboidratos a noite e lembre-se que o importante é o valor calórico e de distribuição (calórico e de nutrientes) da dieta como um todo.
Este artigo foi escrito por: Marcelo Sendon (@Marcelosendon)
