2 de fevereiro de 2012
Busco o emagrecimento, e agora, quais suplementos devo utilizar:
Entre muitos, devemos lembrar que isso novamente variará de acordo com suas necessidades individuais. Entretanto, pode-se fazer hoje uma pequena lista com alguns suplementos de comprovação científica e eficazes na perda de gordura, podendo então já tê-los como idéia de um caminho a se seguir.
Então, conhecer três deles?
1 – Cafeína
Utilizada há muitos anos, a cafeína é um dos estimulantes mais comuns presentes na sociedade hoje. Encontrada em diversos alimentos, como o café, chocolates, alguns chás (verde, mate, preto, branco, vermelho, etc) a cafeína pode ser facilmente consumida, além de que, claro, hoje ainda contamos com sua utilização em forma de suplementos (cápsulas, pós, gel etc).
Segundo um dos maiores e mais confiáveis órgãos de nutrição mundial, a International Society of Sport Nutrition (ISSN), a cafeína hoje é o suplemento mais eficaz na queima de gordura e um dos melhores para aumento de performance.
Essa xantina tem diversos efeitos metabólicos que contribuem para a queima de gordura. Logo que é absorvida (em partes ainda no estômago, atravessando as paredes gástricas), a cafeína age em diversos tecidos. Ela estimula o sistema nervoso central, estimula a liberação de hormônios que sinalizam a lipólise, como a adrenalina e a noradrenalina, ela promove um aumento na freqüência cardíaca, promove termogênese, acelerando o metabolismo e, consequentemente fazendo-o gastar mais calorias, é altamente diurética, liberando aquele excesso de retenção hídrica e ainda é relativamente fácil de ser excretada, ou seja, se bem utilizada, as chances de toxicidade diminuem bastante.
Entretanto, apesar de todos os benefícios, a cafeína deve ser utilizada com muito cuidado. Altas doses podem causar náuseas, tonturas, desmaios, uma demasiada elevação na pressão arterial, taquicardia, insônia e, até mesmo em casos extremos, a morte. Por isso, muito cuidado!
2 – Proteínas
As proteínas são indispensáveis em quaisquer dietas para pessoas que não possuem restrições a tal. As proteínas garantirão a manutenção do tecido muscular, fazendo com que no processo de emagrecimento, não haja excessiva degradação desse tecido e, consequentemente uma queda metabólica basal (claro que a interação e a combinação com uma dieta equilibrada é fundamental para que isso possa acontecer).
As proteínas, além de sua função estrutural, plástica etc ainda são nutrientes energéticos que promovem um efeito termogênico maior, quando comparado aos carboidratos, por exemplo.
Entretanto, o consumo de proteínas às vezes é muito complicado no dia-a-dia, afinal, quais são as fontes de proteínas que temos comumente em nossa dieta ocidental? Claras de ovos, carnes (brancas, peixes, vermelha, de porco) e talvez alguns lácteos e leguminosas. Isso faz com que, além da baixa disponibilidade de proteínas que temos, seu consumo seja inviável para alguns indivíduos em alguns momentos. Imagine, no meio de uma reunião, um empresário abrir uma marmita com frango e claras de ovos. Teoricamente, não haveria mal, mas, nem todo mundo olha assim, infelizmente.
Para quem busca o emagrecimento, é de extrema valia então, o consumo protéico adequado, visando às necessidades individuais a fim de manter a massa muscular.
Por isso, utilizar suplementos protéicos hoje (incluíndo os MRPs), acrescenta inúmeras vantagens não só no valor biológico desses suplementos, mas, principalmente na praticidade. Além disso, as proteínas em forma de suplementos possuem um grau de pureza maior, ou seja, são isoladas de outros macronutrientes. Por exemplo, quando comemos um pedaço de bife de 100g, ingerimos a cada 21-25g de proteínas algo em torno de 6-10g de gordura, isso para cortes magros. O mesmo acontece com outras proteínas, como a caseína. Normalmente encontrada em leite e derivados, ela está misturada à outros compostos como a carboidratos (em especial a lactose), ou até mesmo a gordura dos queijos (que na grande maioria dos casos não é pouca).
3 – Beta-Alanina
Quando estamos em uma dieta de emagrecimento, é inevitável que o consumo de calorias é restrito. Isso faz com que, através do déficit calórico visando o emagrecimento, alguns eventos “indesejáveis” ocorram no corpo, como a Cetose, abaixando o pH sanguíneo. O pH sanguíneo normalmente é ainda mais baixo durante a atividade física, pela oxidação dos aminoácidos, em especial, mas também pelo ácido lático que é gerado ao final da glicólise. Desta forma, o desempenho físico em um ambiente ácido não é nada interessante e, certamente cairá, fazendo com que o músculo perca sua eficiência naquele momento.
A Beta-Alanina é um aminoácido Beta que funciona, através de sua degradação no composto L-Carnosina como tampão. Uma substância tampão genericamente e por alto pode ser definida como aquela que consegue se ligar aos íons de H+ (responsáveis pela diminuição do pH), neutralizando o meio (como por exemplo o bicarbonato de sódio, bastante comum no corpo humano). Em especial, a Carnosina consegue fazer isso no músculo, sendo ainda mais interessante para o praticante de atividades físicas.
Basta adicionar a Beta-Alanina antes e, talvez após a atividade física e os resultados já serão provavelmente excelentes, proporcionando um melhor desempenho físico e, consequentemente um melhor desenvolvimento no decorrer do processo de emagrecimento.
Conclusão:
Obviamente existem mais suplementos eficazes e que podem ser utilizados, logicamente e, como já repetido milhões de vezes, atendendo as necessidades individuais da pessoa. Entretanto, vale sempre a pena dar atenção a estes três suplementos citados! Certamente você se surpreenderá com os resultados da combinação entre simplicidade e eficácia absoluta.
Este artigo foi escrito por: Marcelo Sendon
